Bio-Dinkel-Saaten-Keimbrot

4,50 inkl. MwSt.

0,90 / 100 g

Inhalt: 500 g

SKU: 200000030762 Category:

Zutaten: Vollkorn-Dinkel* gekeimt (85%), Sonnenblumenkerne* (6%), Kürbiskerne* (6%), Wasser, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Bio-Siegel der Europäischen UnionDE-ÖKO-013
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Ein Brot ohne Mehl und Hefe!?

Regionaler Bio-Dinkel, der gekeimt und dann zu einem Teig verarbeitet wurde, Bio-Kürbiskerne und Bio-Sonnenblumenkerne, verfeinert mit etwas Salz – das war’s.

Warum gekeimtes Brot? Der Keimprozess erhöht die Fähigkeit unseres Körpers, die gesamte Nährstoffvielfalt des Brotes aufzunehmen. So werden all die natürlich vorkommenden Ballaststoffe, Proteine, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien nicht verschwendet.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1361 kJ / 325 kcal
Fett8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren1.2 g
Kohlenhydrate48.0 g
davon Zucker4.7 g
Eiweiß13.2 g
Salz1.04 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Gewicht 500 g
Größe 12 × 10 × 8 cm

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